

企业在市场调研中发现,越来越多的顾客提出了更具个性化、品质化的餐饮需求。“很多顾客不再把吃饭当成简单的‘填饱肚子’,而是将其视为融入旅途、承载记忆的体验仪式,他们期待在餐桌上邂逅地域文化、感受匠心温度、获得情绪价值。”代桂良介绍,紧扣市场需求,企业在原有快餐业态的基础上,在店铺二楼开辟包间增设“私厨定制”服务:顾客可根据自身喜好,选择一位店内资深厨师负责专属包间的菜品,从选材、烹饪到摆盘全流程
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发布时间:09:41:41
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